
EST.|2009

ESCONDIDINHO

Menu
ALMOÇOS servidos de Qua. a Dom. entre 12:00h e 15:00h. | JANTARES servidos de Qua. e Sab. entre 19.30h e 22:30h
Entradas
Prove as entradas deliciosas do nosso menu, cuidadosamente preparadas para agradar seu paladar. Prepare-se para fazer uma viagem gastronômica no ESCONDIDINHO e volte sempre para saborear ainda mais.
TOMATE CAPRESE
Caprese é uma salada italiana, feita de mozzarella fresca, tomate e manjericão, temperada com sal e azeite, acompanha com nachos.
5,5 €

VOL-AU-VENT DE ALHEIRA CAÇA E SHIMEJI
Vol-au-vent é uma iguaria de origem francesa. Esta é feita com massa folhada em formato de cestinha que, depois de assada no forno, é recheada com alheira de caça, cogumelos shimeji e natas uma mistura cremosa e deliciosa
5,9 €

BURRATA COM AZEITE TRUFADO
Burrata com pão torrado, bacon regada de azeite trufado e vinagre balsâmico.
9,9 €

AZEITONAS MARINADAS
1,6 €

QUEIJO 100% OVELHA
9 €

TOSTAS
1,2 €

BOLA DE PÃO
0,8 €

Peixe
Aqui encontra o peixe cuidadosamente preparados para agradar seu paladar.
BACALHAU COM NATAS
É um prato tradicional da culinária portuguesa. Consiste em bacalhau desfiado e refogado, envolvido com batatas, molho bechamel e nata. Cremoso e saboroso, é uma receita obrigatória para o seu repertório!
13 €

RISOTTO DE MOQUECA DE CAMARÃO
É um prato rico e reconfortante, onde a textura cremosa do risotto se combina perfeitamente com a suculência dos camarões, proporcionando uma experiência gastronômica deliciosa.
15,9 €

STRUDLE DE PEIXE
Iguaria folhada com peixe manteiga , cuidadosamente preparado sobre uma cama de esmagado de legumes. Acompanha com uma salada fresca. Esta combinação sublime de sabores e texturas promete encantar os paladares mais exigentes, oferecendo uma experiência gastronômica refinada e memorável.
14 €

Carne
Aqui encontra a carne cuidadosamente selecionada para agradar seu paladar.
BITOQUE DE FRANGO
Peito de frango "halal" com ovo a cavalo. Acompanha de batata frita.
11,5 €

ARROZ DE PATO
O arroz de pato, uma iguaria clássica da culinária portuguesa, é finalizado no forno, o arroz ganha uma crosta delicadamente dourada, enquanto fatias de chouriço são dispostas sobre o topo, adicionando um contraste de sabores e uma apresentação visual impressionante.
13 €

FRANGO Á BOSSA
Peito de frango "halal" com queijo, bacon e ovo a cavalo. Acompanha de batata frita.
13,9 €

STRUDEL DE FRANGO
Iguaria folhada, cuidadosamente preparada sobre uma cama de batata doce roxa. Acompanha com salada . Esta combinação sublime de sabores e texturas promete encantar os paladares mais exigentes, oferecendo uma experiência gastronômica refinada e memorável.
14 €

FRANCESINHA
Camadas de pão de forma, recheadas com bife de alcatra, linguiça, fiambre, salsicha toscana e queijo Limiano, cobertas com um ovo e regadas com um molho picante especial.
17,90 €

BIFE Á CORTADOR
Bife da vazia com ovo a cavalo. Acompanha de batata frita.
18 €

BIFE COM REDUÇÃO DE VINHO
Bife do corte da vazia com redução de vinhos (madeira e porto), acompanha de batata e couve roxa piclada.
18 €

Vegetariano
Aqui encontra vegetais frescos confecionados cuidadosamente para si.
TAGYKE VEGETARIANO
Uma fusão inspiradora de três influências culinárias distintas - taco, giro e kebab. Dai o seu nome. Este prato é meticulosamente elaborado com soja perfeitamente salteada com pimentos e cebola. Cada mordida oferece uma experiência gastronômica única. Acompanhado por batatas fritas douradas, uma fresca salada e um saboroso molho de especiarias, o TAGIKE promete satisfazer os paladares mais exigentes com sua mistura excepcional de sabores e texturas.
13,9 €

RISOTTO DE FUNGHI
É cuidadosamente cozido em caldo até ficar cremoso e em seguida é combinado com uma seleção de cogumelos frescos. Uma combinação de sabores delicados e aromáticos
14,9 €

ALHO FRANCES Á BRAS
O alho francês é fatiado finamente e refogado com cebola, alho e batatas palha. Em seguida, é misturado com ovos batidos e salsa fresca, criando uma combinação deliciosa.
13,9 €
